Главная » Из Жизни » Семь национальных блюд Канады
13.10.2017 | Из Жизни

Семь национальных блюд Канады

540

Канада, как и любая другая страна богата своими национальными блюдами. Мы собрали для вас ТОП-7 блюд, которые вам просто необходимо попробовать будучи в стране “Кленового Листа”

 

1. Poutine

 ezcanadian

 

Наверное, самое популярное блюдо Канады. Его можно найти практически в любом ресторане в любом городе. С виду, как и на деле, ничего особенного: картофель фри, сыр и что-то на подобии подливки. Однако, стоит отметить, что вкус превосходит все ожидания.
 
 

2. Canadian Bacon

 ezcanadian

 

В отличии от обычного бекона, который вырезается из свиного брюха, канадский деликатес – это свиное филе, которое засаливается и извалакивается в кукурузной муке. Приобрести канадский бекон можно на рынке Toronto’s St. Lawrence Market
 
 

3. Caesar

 ezcanadian

 

Изобретенный в далеком 1969 году ресторанным менеджером из Calgary, этот коктейль стал самым популярным канадских национальным напитком, начиная с того периода. Ключевые ингредиенты: томатный сок со специями, водка, соль на краях.
 
 

4. Butter Tarts

 ezcanadian

 

Этот канадский десерт состоит из незамысловатых ингредиентов: хрустящей корзинки, кремовой начинки, состоящей из масла, сахара, сбитых яиц и, опционально, изюма. Продается этот десерт практически в любых пекарнях.
 
 

5. Nanaimo Bars

 ezcanadian

 

Десерт, состоящий из трех слоёв: смесь из вафельных крошек, ванильное масло и растопленный шоколад. Как правило, данный деликатес не продается в магазинах, но рецепт можно найти на официальном сайте города Nanaimo
 
 

6. Split Pea Soup

 ezcanadian

 

Гороховый суп – это классическое блюдо “французской Канады”, которое было впервые приготовлено шеф-поваром из Оттавы по имени Marc Miron. В ингредиенты входит: горох, мясо и овощи.
 
 

7. Tourtière

 ezcanadian

 

Данный пирог также считается национальным блюдом “французской Канады”, которое было приготовлено на судне с одноименным названием в 1600 году. Основное ингредиент это мясо смешанное с  травами и специями. Также, в некоторых городах вместо мяса используют рыбу.

Show Buttons
Hide Buttons